Tue Gutes – Spendenbrot
Unser Fantasiebrot wird aus restlichen Teigen gebacken, die bei der Brotherstellung in unserer Hofbäckerei anfallen. Um nachhaltig zu handeln und keinen Teig zu vergeuden, haben unsere Bäcker so ein ganz neues Broterlebnis kreiert.
Unsere Brote werden handwerklich hergestellt. Das bedeutet, dass Brotlaibe, Brötchen und andere Backwaren in Größe und Gewicht variieren können. In der industriellen Herstellung hingegen ist es kein Problem, das Brot genau nach Gewicht zu produzieren und immer z.B. genau 750g Brote zu backen. Da bei unseren Backwaren Gewichtsschwankungen nicht zu vermeiden sind, verkaufen wir unser Brot, Brötchen und andere Backwaren über eine Waage, um unseren Kunden eine faire Gewinnermittlung bieten zu können. In Italien z.B. ist dies ebenso üblich.
In der Zeit von Anfang September bis Ende Dezember wird unser Fantasiebrot zum „Tue Gutes – Spendenbrot“. 50% der Einnahmen des Spendenbrote gehen als Spende an die Tafel Willich
Tue Gutes-Spendenbrot, geschnitten oder am Stück 6,90/kg
Kontakt
Stautenhof
Darderhöfe 1a
47877 Willich-Anrath
Telefon: 02156 / 911555
Öffnungszeiten
Dienstag bis Freitag: 9:00 bis 18:30
Samstag: 8:00 bis 14:00 Uhr
Montag: geschlossen